Dansk Rødvin - Bjarnanett 2009 (økologisk)

Normal pris 130,00 kr Udsalg

Bjarnanett 2009 3½ års fadlagring (økologisk)

Dette er Vinperlens 7 kommercielle vinproduktion af økologisk rødvin. Vinperlens vinmarker har været omlagt til 100 % økologisk drift - dette siden år 2002. Vinen må således kaldes "vin af økologisk dyrkede druer". Vi må dog ikke bruge ØKO- mærket på vinen på grund af EU-regler. Disse regler er nu lavet om så vin lavet i 2012 og fremefter på bruge øko mærket. Vinens farve er kraftig mørkerød og dufter af modne druer og masser af frugt. Den svage smag af egefade kommer kraftigere frem ved iltning/dekantering men er absolut ikke overdrevet på nogen måde selv om vinen har lageret i 3½ år på egefade der har været brugt i gennem 3 år før. Det danske sommervejr i år 2009 var et meget fint år og optimalt til vin med druer af meget høj og perfekt kvalitet da vi nåede høsten. Denne vin kan absolut nydes nu, men vinder yderligere ved lagring. Jeg er stolt af denne vin, og den har. Vinen er testet og analyseret i Tyskland. Vinen kan anprises med kvalitetsbetegnelsen regional vin far Sjælland. Etiketten på vinen er forsynet med et kunstværk af kunstneren Birte Thougaard.

Som medlem af Regional madkultur bærer etiketten også dette logo.

 

Fakta

Årgang 2009 med 3½ års fadlagring
Drue sort 50 % Rondo, 40 % Regent, 10 % Léon Millot Indhold: 75 cl.
Alkohol 10,5 %
Bedømt 81 point ved Dansk Vinshow d. 25-09-2013
Batch nr. L2009bat-r2
Kunstner Birte Thougaard
Vinanalyse forefindes